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うどんとこいのぼりの街として有名な埼玉県 加須市
（かぞし）は、 栃木県との県境に位置する市です。坂東太郎（ばんどうたろう）と呼ばれる利根川（とねがわ）が近く、 豊かな水に恵まれた平たんな地形であることから、稲作（いなさく）が盛んです。 地名の由来が、新田開発により石高（こくだか）が「加増（かぞう）」 したことからきているともいわれており、現在も県内一の米どころです。 昔から稲の裏作として小麦を栽培しており、各農家では、冠婚葬祭（かんこんそうさい）などの時には その小麦を使い「うどん」を作ってもてなしてきました。 中山道（なかせんどう）と日光街道を結ぶ道の「宿場町（しゅくばまち）」、 関東三大不動の一つである 不動ケ岡不動尊（ふどうがおかふどうそん）の「門前町（もんぜんまち）」 として栄えていたおよそ二百年前に、不動ケ丘不動尊の門前で、家庭料理であったうどんを 参拝客（さんぱいきゃく）に売ったのが始まりで、 関東では珍しい「手打ちうどんのまち」としての伝統を守っています。 また、こいのぼり は、明治の初め、傘や堤灯（ちょうちん）を作っていた職人 （しょくにん）達によって作られ始めました。 戦前から日本一の生産量を誇っています。 |
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| 最盛期には、市内に40軒ほどのこいのぼりの店があったといいますが、現在では4軒ほどになっています。 なかには皇室に献上（けんじょう）したこいのぼりを製造したお店もあり、いまだに手描きのこいのぼりを販売していることでも有名です。 毎年５月初旬の市民平和祭には、全長１１１ｍ、重さ７３０ｋｇの世界一のジャンボこいのぼりが利根川の上空を遊泳し、｢こいのぼりのふるさと・加須｣を
全国にアピールしています。
**************************************************** では、こいのぼりは、いつ頃から、どうして飾るようになったのでしょう。
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