| お正月の三が日もおわり、おせち料理（りょうり）もあきてきた１月７日は、七草（ななくさ）がゆを食べる日です。 七草がゆを食べるならわしは、平安時代（へいあんじだい）に中国から伝わり、一般（いっぱん）にひろがったのは、江戸時代（えどじだい）からあとのことのようです。七日正月（なのかしょうがつ）とか七草の祝（いわい）いとよばれています。 |
| ７種類（しゅるい）の若菜（わかな）（出たばかりのやわらかい葉（は）、根（ね）の部分（ぶぶん））をまないたにのせてたたき、おかゆにいれてたべると病気（びょうき）にならずに一年を元気（げんき）にすごせると言われています。 |
| 七草がゆ、たべたことありますか？ 名前（なまえ）のとおり、７つの草（野草（やそう）や野菜（やさい））が入ったおかゆです。 七草がゆに入れる７つの草とは、いったいなんでしょう？ |
| せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろの７つです。これを、春の七草といいます。 |
 平安時代（へいあんじだい）に、四辻（よつじ）の左大臣（さだいじん）が、 とよんだものが定着（ていちゃく）したそうです。 |
| それでは、七草とはどんな草のことをいうのか、ひとつひとつ、みていきましょう。みたい絵をクリックしてみてね。（新しいブラウザが開きますので、とじてもどってください。） |
 せり |
 なずな |
 ごぎょう |
 はこべら |
 ほとけのざ |
 すずな |
 すずしろ |
１月７日は、七草がゆをつくってたべてみませんか？
| 七草は、スーパーマーケットや八百屋（やおや）さんにセットになってうっていると思います。 七草がそろわなくても、三つ葉や春菊（しゅんぎく）、にんじんなど、おうちにあるものでつくってもいいですよ(*^。^*)。 |
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